Prazer! Família Lauraceae.: Importância econômica

As Lauráceas possuem grande importância econômica, nacional e internacionalmente, pois muitas de suas espécies fornecem óleos aromáticos e alcalóides usados na perfumaria e na indústria farmacêutica, tais como Cinnamomum camphora (L.) J.Presl (cânfora) e a Aniba roseadora Ducke (pau-rosa), desta última se extrai o linalol, essência bastante empregada na indústria de cosméticos (SANTOS & ALVES, 2012).

Alguns dos seus gêneros produzem frutos bastante apreciados na culinária, podendo ser consumidos in natura ou utilizados como condimentos, como o abacate (Persea americana), o louro (Laurus nobilis) e a canela (Cinnamomum verum). A madeira de alta qualidade é de grande relevância na fabricação de papel, na marcenaria e construção civil e enquadram-se aqui a imbuia - Ocotea porosa (Nees & Mart. apud Santos & Alves, 2012) e a canela-preta Ocotea catharinensis, que possuem madeiras procuradas para mobiliário de luxo. Segundo Brotto et al. (2009), o amplo potencial econômico e o consequente aumento da pressão extrativista sobre as espécies de Lauraceae resultaram na diminuição de suas populações naturais, elevando o número de espécies ameaçadas de extinção. A lista referendada pela IUCN (2009) cita para o Brasil 36 espécies ameaçadas de extinção (SANTOS & ALVES, 2012).

Confira no vídeo os benefícios da canela.